Pohjois-Suomen arktisen alueen pitkät valoisat kesäyöt kypsyttävät rukiin, kauran ja ohran täyteläisiksi viljoiksi. Niistä valmistetaan Pulla-Pirtti Oy:n perheleipomossa mehevän maistuvia terveellisiä ja laktoosittomia leipiä sekä rieskoja. Suomalaisten makuhermoja yli kuusi vuosikymmentä hellineen perheyrittäjän herkkuja on nyt saatavissa myös Ruotsissa.
Pulla-Pirtin Oulussa ja Raahessa sijaitsevista moderneista leipomoista on hyvät yhteydet Pohjois-Ruotsiin.
– Perinteisen hapanjuureen tehdyn ruisleivän lisäksi nyt on saatavilla myös laaja valikoima rieskoja sekä kauraleipiä, joista haluan nostaa erityisesti esiin sataprosenttisesta kaurasta leivotun Kaura100:n sekä Kaurareikäleivän. Ne ovat oikeaa superfoodia, herkullisia ja terveellisiä. Lisäksi ne ovat lähiruokaa, korostaa toimitusjohtaja Hannu Räinä, leipuri toisessa sukupolvessa.
Puhtaasta kaurasta leivotaan myös Kaurarieskanen, lempeä ja vatsaystävällinen pikkurieska. Molemmissa maissahan rieskat ovat perinneruokaa. Sukupolvien ajan niitä on syöty aterioilla, välipaloina ja eväinä.
– Suomalaiset rieskat eivät ole yhtä makeita kuin ruotsalaiset. Leivomme rieskoja kauran lisäksi myös perinteisistä raaka-aineista eli ohrasta ja perunasta, selvittää markkinointikoordinaattori Tiina Räinä. Teksti: Maija-Liisa Saksa
Lisätietoja ja tilaukset: www.pullapirtti.fi
Tämä on Pulla-Pirtti:
– Yli 60 v perheyritys
– Suomen suurimpia leipomoita
– Leipomot Oulussa ja Raahessa, lisäksi neljä kahvilaa
– Tuotteet: tummat ja vaaleat leivät sekä rieskat, kahvileivät ja kakut
Tyytyväinen asiakas Pulla-Pirtin sydämen asia – teemme arjesta maistuvaa!
Pulla-Pirtillä on leivottu leipää Pohjois-Suomessa suomalaiseen makuun jo 60 vuoden ajan.
Olemme yksi suurimmista Suomen leipomoista ja erityisesti paikallinen perinneleipä Rieska on tärkeimpiä tuotteitamme.
Leivomme laajasti lähes kaikkia mahdollisia leipomuksia ja pystymme tarjoamaan kaikki kakuista, munkkeihin, vaaleisiin leipiin ja ruisleipiin samasta talosta!