Ravintoloiden jätteet kiertävät ympäristöystävälliseksi polttoaineeksi

Toisen jäte on toisen arvokas raaka-aine. Kiertotalouden jo ehkä kliseeksikin muodostunut mantra on varsinaissuomalaisten VG-EcoFuelin ja Port Masterin liiketoiminnan ydin.

VG EcoFuelin Ville Jussila (vas.) ja Port Masterin Jani Urponen vastaavat siitä, että ravintoloiden paistorasvat kierrätetään hyötykäyttöön korvaamaan fossiilisia polttoaineita.
VG EcoFuelin Ville Jussila (vas.) ja Port Masterin Jani Urponen vastaavat siitä, että ravintoloiden paistorasvat kierrätetään hyötykäyttöön korvaamaan fossiilisia polttoaineita.

Meriaura Groupiin kuuluva VG-EcoFuel valmistaa elintarviketeollisuuden sivuvirroista ja ravintoloiden paistorasvoista biopolttoainetta, jota käytetään yritysryhmän rahtialuksilla. Käytetyn paistorasvan kierrätyspalvelu on ravintoloille täysin ilmainen. Keräilyn ravintoloista hoitaa yhteistyökumppaniyritys, naantalilainen Port Master Oy.  

– Logistista tehokkuutta ja palvelua ravintoloille on saatu parannettua sillä, että ravintolat voivat kierrättää meidän kauttamme myös kahvinporonsa, jotka jatkojalostetaan kasvualustaksi ja -ravinteiksi. Samalla kun noudamme öljyastian, tuomme tyhjän ja puhtaan astian tilalle. Kahvinporoastiat kulkevat samassa kyydissä ja vaihtuvat samalla käynnillä, kertoo Port Master Oy:n toimitusjohtaja Jani Urponen. 

"Kyseessä on täydellinen malliesimerkki kiertotalouden arvoketjusta."

Voisi sanoa, että kyseessä on täydellinen malliesimerkki kiertotalouden arvoketjusta. Ravintolat, grillit ja leipomot pääsevät helposti ja ilman kustannuksia eroon jätteistään ja saavat käyttää VG-EcoFuelin kierrätysmerkkiä, joka viestii vastuullisesta yrityksestä. Kierrätysraaka-aine kuljetetaan suuremmissa erissä käsiteltäväksi tuotantolaitokselle Uuteenkaupunkiin, josta se viedään mm. Meriauran rahtialuksille, jotka tankkaavat biopolttoainetta Suomen satamissa käydessään. Laivan ajaessa bioöljyllä päästöjä voidaan pienentää jopa 97,7 % fossiilisiin polttoaineisiin verrattuna. Ilmastonmuutoksen torjunnan lisäksi kotimainen polttoaine tukee Suomen huoltovarmuutta ja kansantaloutta.

– Keräilemme paistorasvoja ja kahvinporoja tällä hetkellä Varsinais-Suomen, Uudenmaan, Pirkanmaan, Päijät-Hämeen, Satakunnan ja Pohjois-Pohjanmaan seudun ravintoloista, mutta olemme laajentamassa toimintaa myös muualle Suomeen. Keräilypisteitämme on myös rasvojen hankintapaikoissa, kuten tukuissa, joihin asiakkaat voivat helposti tuoda käyttämänsä rasvat hakiessaan uudet, kertoo VG-EcoFuelin liiketoiminnasta vastaava Ville Jussila.

Kaupallinen yhteistyö

Organisaation tiedot

VG-EcoFuel

VG-EcoFuel

Paistorasvat ympäristöystävälliseksi biopolttoaineeksi

VG-EcoFuel keräilee elintarviketeollisuuden sivutuotteena syntyviä kierrätysöljyjä ja jalostaa niitä jatkokäyttöä varten. Öljyjä käytetään teknisten öljyjen ja rehun raaka-aineena tai jatkojalostetaan biopolttoaineeksi. Biopolttoainetuotannon osalta pääraaka-aineemme on käytetty paistorasva (used cooking oil). Rehuksi soveltuvaa kalaöljyä valmistamme kalanperkuujätteestä. Öljylaitoksemme sijaitsee Uudessakaupungissa.

VG-EcoFuelin raaka-aineet ovat 100-prosenttisesti jäte- ja kierrätyspohjaisia, ja siksi niistä tuotetun biopolttoaineen kasvihuonekaasupäästövaikutus on jopa 97,7 % pienempi fossiilisiin öljyihin ja polttoaineisiin verrattuna. Näin ollen ne ovat kestävä vaihtoehto korvaamaan neitseellisiä kasviöljyjä. VG-EcoFuelilla on Energiaviraston hyväksymä kestävyysjärjestelmä, joka täyttää EU:n RED II-direktiivin ja kansallisen lainsäädännön vaatimukset.

Artikkelin asiantuntijat

Jani Urponen

toimitusjohtaja, Port Master Oy

Ville Jussila

liiketoimintajohtaja, VG-EcoFuel

Yhteystiedot

Linnankatu 88, FIN-20100 Turku puh. 040 612 6667keraily@vgecofuel.fi