Muut artikkelit

06.05.2019

Kasvinjalostuksen avulla kohti kestävää kotimaista ruoantuotantoa

Kasvinjalostuksen avulla kohti kestävää kotimaista ruoantuotantoa

Lämpenevä ilmasto ja globaalit haasteet ruoantuotannon riittävyydessä edellyttävät vastuullista viljelyä. Kotimainen kasvinjalostaja Boreal tekee työtä kestävästi tuotetun, turvallisen ruoan eteen.

Boreal Kasvinjalostus Oy kehittää uusia peltokasvilajikkeita, jotka sopivat paikallisiin viljelyoloihin nyt ja tulevaisuudessa. – Ilmaston muuttuessa tarvitsemme lajikkeita, jotka kestävät samanaikaisesti sekä kuivuutta, liikamärkyyttä että uusia kasvitauteja. Viljelyvarmuus on kotimaisen ruoantuotannon elinehto, sanoo toimitusjohtaja Markku Äijälä.

Borealin jalostamien lajikkeiden parantunut satotaso, laatu, korrenlujuus ja taudinkestävyys vievät koko ruoantuotantoketjua kestävämpään suuntaan. – Kun kasvi kasvaa terveenä, laatu paranee ja kasvinsuojelun tarve vähenee. Viljelijöille se on iso säästö ja ympäristön kannalta merkittävä asia.

Kestävä viljely muuttuvassa ilmastossa edellyttää myös monipuolista viljelykiertoa. – Palko-, öljy- ja nurmikasvien käyttö viljojen rinnalla pitää yllä maan kasvukuntoa, vähentää kasvitautien riskiä sekä lisää satovarmuutta. Samalla paranee viljelyn kannattavuus, summaa Äijälä

Valkuaisomavaraisuudelle on Suomessa kasvava tarve, siksi Borealillakin on jalostettu pohjoisiin olosuhteisiin sopivia valkuaiskasvilajikkeita, kuten härkäpapuja. – Lisäämällä härkäpavun tuotantoa voisimme ruokkia Suomen kotieläimet kotimaisella raaka-aineella tuontisoijan sijaan, Äijälä kertoo.

Uudet, kaikkien kotieläinten ruokintaan sopivat härkäpapulajikkeet ovat yksi hyvä esimerkki siitä, miten Borealin jalostusohjelmilla voidaan tuottaa lisäarvoa koko ruoantuotantoketjulle. – Työtämme on kehittää viljelyyn lajikkeita, jotka vastaavat satoa käyttävän teollisuuden tarpeita, laatuvaatimuksia ja ovat saannoltaan hyviä. Siksi painotamme lajikejalostuksessa viljelyvarmuuden ja satoisuuden lisäksi kotieläintuotannon sekä elintarvike- ja rehuteollisuuden toivomia laatuominaisuuksia, sanoo Äijälä. 

Boreal viettää 25-vuotisjuhlavuottaan. Kotimaista kasvinjalostusta on tehty jo vuodesta 1904. Lue lisää www.boreal.fi

Kaupallinen yhteistyö

Organisaation tiedot

Boreal Kasvinjalostus Oy

Boreal Kasvinjalostus Oy

Boreal Kasvinjalostus Oy jalostaa ja markkinoi satoisia ja laadukkaita peltokasvilajikkeita pohjoisissa oloissa toimiville ammattiviljelijöille.